طريقه عمل البرجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- 1 بصله مبشورة مصفاة
- 1 فلفل رومي مفروم
- رشة توم بودر
- رشة بصل بودر
- ملعقة بهارات برجر
- ملح
- فلفل اسود
- 1 بيضه
- 0.25 كوب بقسماط
- 1 نخلط جميع المكونات مع بعضها جيدا
- 2 نحضر غطاء برطمان ونشكل به اقراص البرجر
- 3 ندخله التلاجه نص ساعة عشان يتماسك ونفصل بينهم بأكياس بلاستيك او نرصهم علي صينيه تحتها كيس ونغطيها
- 4 نخرجه من التلاجه نحمره علي الجريل او في طاسه تيفال من غير ما نزود الزيت او ندخله الفرن
- 5 حضري الكيزر واقسميه من المنتصف وحطي واحدة طماطم حلقات وواحدة بصله حلقات وواحد فلفل حلقات وجبنه شيدر او اللي موجودة وممكن تضيفي خس ومعلقه كاتشب او ما يونيو
- 6 يقدم بجانب البطاطس المحمرة والمخللات
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
